高温瞬时灭菌设备未来的发展前景较为乐观高温瞬时灭菌设备可分为间接杀菌和直接杀菌两大类，它是使物料迅速升温至130℃以上。然后保持几秒钟而实现对料液瞬间杀菌的目的。该杀菌技术的杀菌效果特别好，几乎可以达到或接近灭菌的要求，而且杀菌时间短，物料中营养物质破坏少，成分保持率达92％以上，大大优越于传统的巴氏杀菌、高温短时杀菌。配目前这种杀菌技术已广泛用于灭菌乳、果汁及各种饮料、豆乳、酒等产品的生产过程中。设备采用管式换热器对产品进行间接加热与热量回收，设计合理，做工精良，控制系统采...

过热蒸气灭菌设备具备了哪些特点？过热蒸气灭菌设备是利用饱和蒸汽经过加热变为过热蒸汽，通过灭菌机内部的输送带输送，在较短时间内对物料进行杀灭，根据不同物料的特性，利用不同的温度和不同时间。一般为0.5秒——3秒钟时间可对有害菌进行杀灭。对芽孢的杀灭可适当延长杀菌时间。本装置便于操作，配置了自动化控制系统，由于排放系统为干燥机利用，节约能源，经本装置灭菌后的物料不变味、不变色、不损失有效成分。本装置适用于咖啡豆、胡椒、小米、粮食、脱水蔬菜、菜叶、中药饮片、辣椒、食品等。有以下特点...

中药过热蒸汽的应用领域有哪些呢？中药过热蒸汽灭菌是指用物理或化学的方法将物品中污染的微生物残存概率下降至一定水平，使之达到无菌保障水平。适用于中药材粉末、低水分漫青的灭菌，穿透力强，灭菌效果佳，设备简单、成本低。缺点:易使蛋白质凝固或变性，易导致对热敏感的中药成分降解，引起疗效降低或产生毒副作用，适用于中药糖浆剂、口服液，中药注射液等液体制剂的灭菌。在现代中药材生产中，以生粉入药是中成药，保健食品等常用的加工工艺。直接入药的药材粉末，配料前应做微生物检查，中药材粉末符合微生物...

过热蒸汽在食品加工领域发挥着怎样的作用呢？过热蒸汽到底是什么？可能有些人还是不大了解！比如，在电站锅炉或者高参数的锅炉使用时，饱和蒸汽在汽包或者汽液分离面中产生并分离出来。产生出来的饱和蒸汽通过过热器再次加热，这时蒸汽的压力会继续升高，压力和温度就不会像饱和蒸汽一样一一对应，此时产生的蒸汽就是它。它的换热系数随制程的不同而不同，但远小于饱和蒸汽，对它来讲，很难预知其传热系数，但总的来说，蒸汽的过热度越高，传热系数越小。大部分情况下，对盘管换热器来说，传热系数为50~100W/...

中药饮片灭菌设备满足了药材烘干干燥的要求中药饮片灭菌设备采用微波加热与干燥杀菌原理，进行对中药材、中草药、中药饮片、水、蜜丸等等干燥灭菌。系统主要由微波加热设备、物料输送系统、控制与检测系统、排湿系统等部分组成。能用于新鲜中药材杀菌保鲜，由于微波低温灭菌，防止破坏新鲜药材的结构外形，所以新鲜药材的保鲜加工方法更优良和变得简单易行。对新鲜药材通过微波真空冷冻脱水，使药材快速干燥，有效成分成功保留完整，为中药饮片加工提供了新的生产加工方法。药材由于在干燥过程中水分加热气化形成一定...

过热蒸汽都有哪些亮点？过热蒸汽的定义是当液体在有限的密闭空间中蒸发时，液体分子通过液面进入上面空间，成为蒸汽分子。由于蒸汽分子处于紊乱的热运动之中，它们相互碰撞，并和容器壁以及液面发生碰撞，在和液面碰撞时，有的分子则被液体分子所吸引，而重新返回液体中成为液体分子。开始蒸发时，进入空间的分子数目多于返回液体中分子的数目，随着蒸发的继续进行，空间蒸汽分子的密度不断增大，因而返回液体中的分子数目也增多。当单位时间内进入空间的分子数目与返回液体中的分子数目相等时，则蒸发与凝结处于动平...

一起来了解下这款香辛料灭菌设备吧香辛料灭菌设备是微波能技术与杀菌技术相结合一种新型微波能应用设备，它兼备了干燥和杀菌的一系列的优点，克服了常规干燥设备的周期长、效率低的缺点，同时是在一般物料干燥过程中，具有干燥杀菌作用，产量高、质量好、加工成本低等的优点，是辣椒、花椒、八角茴香等香辛料干燥，杀菌防霉处理。食品、制药、以及农副产品深加工的一种新型高效的干燥设备。设备利用加热使产品所含水份蒸发是实现干燥的主要方法，传统使用的干燥方式有通过热传导、对流和热辐射的方法向产品提供水份蒸...

使用中药粉末灭菌柜前不妨先来看看这篇文章！中药粉末灭菌柜是中药炮制加工的新颖设备，透用于中药材的快速浸润，能确保“药透水尽”，不但能较大限度地保留药效成分，且可以提高饮片质量。经蒸汽润药后切制的饮片，含水量低，容易干燥。是根据蒸汽具有强力穿透性的特点，特处于真空状态下的药材，通入低温蒸汽，蒸汽快速穿透到药材内部，使药材快速均匀软化。本设备规范设计、制作。柜门使用技术，密封良好，开启方便。本设备不仅用于中药材的浸润，也可用于药材的蒸汽灭菌，因此在中药材的炮制加工中，具有广阔的应...